معمولا جنس این دبه های ترشی بزرگ از پلاستیک می باشد و دسته ای دیگر از این دبه ها در جنسهای فلزی و استیل نیز موجود می باشد که در حقیقت بهترین ظروف جهت نگداری ترشی می باشند.
یکی از مهم ترین مزیتهای استفاده از دبه های ترشی بزرگ، این است که می توانید میزان زیادی از ترشیها را درون یک دبه جای دهید.
این دبه ها اغلب از جنس پلاستیک بوده و در دو نوع مات و شفاف در بازار به فروش می رسد و هر کدام از این دبه ها دارای ضخامتهای متفاوتی نیز می باشد اغلب این دبه های بزرگ ۱۰ لیتری می باشند و به سبب داشتن ظرفیت مطلوب کاربردهای مختلف و حمل و نقل راحتی دارند.
تولیدکنندگان در سراسر کشور دبه ترشی بزرگ را در مدلها و طرحهای متنوع مختلفی مانند، گرد، ۲ خطه، دهانه گشاد ربی، دسته بغل، ۳ خطه، کتابی و غیره تولید می کنند.
انواع مختلف این دبه های بزرگ ترشی را نام بردیم که هر کدام متناسب با ویژگیهایی که دارند در بسیاری از مشاغل خانگی و کارخانه جات به منظور نگهداری و بسته بندی ترشی بادمجان یا هر محصول دیگری استفاده می شوند به عنوان مثال دبه های ۱۰ لیتری دارای دهانه ی کوچک و ارتفای بلند می باشد که مناسب نگهداری مایعات است و دبه هایی که دهانه ی بزرگ تری دارند برای نگهداری ترشی، رب، رنگ و غیره مناسب می باشد.
دبه ترشی شیشه ای
بهترین گزینه برای نگهداری ترشی انبه دبه های شیشه ای هستند چرا که این نوع هنگام تماس با سرکه که اسیدی می باشد دچار واکنشهای شیمیایی نشده و ضرری را به بدن انسان وارد نمی کند.
این مدل از محصولات دارای دسته هایی می باشند که جا به جایی را می تواند بسیار آسان تر کند.
ظروف شیشه ای دارای طرحهای متنوعی می باشند که برخی به صورت راه راه و برخی به صورت طرحهای مشبک شده هستند که هر فردی می تواند از آن استفاده داشته باشد.
وزن دبه های پلاستیکی بسته به موادی که در آن به کار رفته است به نسبت نوع پلاستیکی سنگین تر است اما در عین حال از در حین نگهداری مواد ترشی از سلامت بیشتری برخوردار می باشد.
بهتر است بدانید که در حال حاضر استان تهران یکی از برترین تولید کننده های ساخت دبه ترشی شیشه ای و پلاستیکی می باشد که توانسته است با به کار گیری مرغوب ترین مواد و بهترین دستگاه ها این مدلها را به محرحلع تولید برسانند از این رو بسیاری از افراد در داخل کشور خواهان خرید و تیه این محصولات با کیفیت می باشند.
بهتر است بدانید که قیمت این محصولات ببسته به سایز آنها متغیر است به طوری که هر چه بزرگ تر باشد از قیم بالا تری نیز برخوردار می باشد.
لازم به ذکر است موادی که برای تولید این شیشه ها به کار گرفته می شود هر چه مرغوب تر باشد می تواند هزینه بیشتری را هم داشته باشد.
دبه ترشی
همه ما در خانه های خود یک سری کالاهایی داریم که استفاده های زیادی از آن می کنیم و از این نمونه می توان به دبه و جار شیشه ای اشاره کرد که علاوه بر نگداری ترشی در آن، می توان در حمل آب و کارهای دیگر از آن استفاده کرد.
دبه ها دارای مکانهای استفاده متفاوت می باشند که از سایز های مختلفی برخوردارند و در دو نوع مات و شیشه ای ساخته می شوند.
دبه های شیشه ای تولید شده بیشتر مصارف صنعتی داشته و به عنوان دبه برای مایعات و دوغ استفاده می شود دبه های مات که داری ضخامت کمتری هستند ولی مقاومت بالایی دارند بیشتر برای ساخت و تهیه ترشی استفاده می شود.
همه فکر می کنند که دبه های پلاستیکی باعث خراب شدن و کپک زدن ترشی می شود در صورتیکه این عقیده اشتباه است.
آن چیزی که باعث فاسد شدن می شود این است که بعد از انداختن ترشی در دبه به درستی بسته نمی شود و باعث خراب شدن ترشی می شود.
برای اینکه بتوانید بهترین و مرغوب ترین دبه ترشی ارزان را تهیه کنید، بهتر است به مراکز خرید این محصولات مراجعه کنید.
در ایران کارخانه های زیادی هستند که این محصولات را در اندازه های متفاوت می سازند و به بازارهای ایران و خارج ارسال می کنند.
این گونه از محصولات دارای مصارف زیادی هستند که از این موارد بسته بندی شوینده ها و صنایع پتروشیمی به خصوص رنگ و چسب بیشترین استفاده را دارند.
از بیشترین دبه هایی که مصرف بالایی دارند و برای ساخت ترشی استفاده می شود می توان به دبه های ۱۰ و ۲۰ لیتری اشاره کرد.
این نوع از دبه ها اصولا مات بوده و دارای مواد اولیه مرغوب می باشند و به دلیل حجم بالا از مقاومت زیادی باید برخوردار باشند.
