یکی از خوشمزه ترین کیکهایی که می توانید در یک عصر دل انگیر پاییز یا حتی یک روز بهاری بارانی برای خانواده خود تهیه نمایید و یا آن را در خانه پخت نمایید کیک بلوبری خشک ارگانیک می باشد که به دلیل رنگ و طعم بسیار ویژه و جذابی که دارد می تواند لحظاتی به یاد ماندنی و ماندگار در برای تان به یادگار بگذارد برای شروع تهیه این کیک خاص ابتدا باید فر را روشن کنید و آن را به مدت ۱۵ دقیقه آن را گرم نمایید سپس قالب مورد نظر خود را نحو مطلوبی چرب نموده و به خوبی آن را آرد پاشی نمایید سپس بلوبریها را داخل آبکش یا ظروف مخصوص خود ریخته و خوب آن را بشویید سپس تخم مرغها را داخل یک کاسه شیشه ای رنگ ریخته و به آن شکر و وانیل را اضافه کنید و با استفاده از همزن به مدت ۶ دقیقه به طور مداوم آن را با دور متوسط هم بزنید تا بافت آن کشدار و کرمی رنگ شود سپس روغن مایع را نیز به ترکیب خود اضافه نموده و به مدت دقیقه مجددا آن را هم بزنید.
همان طور که می دانید میوه جات خصوصا بلوبری خشک تازه ارزان ارگانیک به عنوان منابع غذایی بسیار مفید و سرشار و غنی از ویتامینها و مواد مغذی شناخته می شود قیمت بلوبری خشک ارگانیک بسیار مناسب می باشد و سبب شده است تا بسیار از مردم از ان برای سلامتی و درمان بسیاری برای بیماریها استفاده نمایند به بهبود عملکرد ارگانها و اندامها ایفا نماید اگر کنجکاو هستید تا بدانید این میوه از کجا سرچشمه می می گیرد باید به آمریکای شمالی سفر کنید این سرزمین به عنوان سرزمین مادری این میوه شناخته می شود و برای اولین بار بومیان این منطقه به کشت و برداشت آن برای مصارف دارویی، رنگ، غذا و نوشیدنی استفاده نمودند.
بلوبری خشک شیراز
امروزه در بسیاری از مراکز از محصولی به نام بلوبری استفاده می شود این محصول بسیار خواصیت فراوان دارد که ما می خواهیم به این محصول خشک شده اش بپردازیم که در تهران مشهد شیراز به ان می پردازند، همانطور که می دانیم هر میوه ای دارای خواصیتهایی می باشد که یک نوع میوه ای مانند بلوبری دارای ۲۰ خواصیت می باشد که بسیار میوه ای لاکچری به شمار می اید و استفاده از ان باعث اتفاقهای خوب در بدن می شود.
افرادی که به شهر زیبای شیراز سفر می کنند از خرید بلوبری خشک شیراز قافل نشوند زیرا ما در روز از بسیاری از میوه ها برای خواصیتهای آن استفاده می نمایم که امروز به یک نوع میوه که دارای خواصیتهای گوناگون می باشد و خشک شده آن را عرضه می نمایند در شهر شیراز به نام بلوبری خشک شد مقاله ای را تهیه کرده ایم.
بنابراین، اولین دلیلی که باید بلوبری خشک را به برنامه روزانه خود اضافه کنید، کم کالری بودن و سرشار از مواد مغذی است و سرشار از ویتامین C، ویتامین K و فیبر، همراه با مواد مغذی مختلف دیگر است و همچنین منبع کربوهیدرات است که برای سلامتی شما مفید است و همچنین بهترین چیز در مورد بلوبری خشک تازه این است که سرشار از مواد مغذی گیاهی است که به عنوان ترکیبات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی در بدن شما عمل می کند و وقتی به مقدار مناسب مصرف شود به شما کمک می کند که سالم بمانید.
بلوبری صنعتی خشک
میوه بلوبری جزو گیاهان مناطق آمریکای شمالی می باشد درختچه این گیاه بصورت ایستاده است که در بعضی از نوعهای آن بصورت درختچه های خم به عمل می آید مردم بومی مناطق آمریکای شمالی جزو اولین افراد مصرف کننده از میوه بلوبری در غذا، آبمیوه و حتی دارو بودند که در بعضی از مناطق ایران وجود دارد و چون جزو میوه های خارجی محسوب می شود بسیاری از افراد در ایران از خواص و فواید بی نظیر این میوه بلوبری جنگلی کوهی بی اطلاع هستند میوه بلوبری جنگلی کوهی در ایران به نام گیاه ذغال اخته آبی معروف است.
درختچه بلوبری حدودا دو تا سه سال از زمان کشت در خاک ثابت است و در این زمان باید به خوبی از نهال آن مواظبت نمود تا بلوبری خشک صنعتی خوبی تولید نماید و تا قبل از میوه دادنش باید همیشه شکوفه های بر روی بوته ها را بچنید تا با این روش باعث شوید که تمام قدرت رشد خود را به ساقه، شاخه و برگ بدهد مادامی که این شکوفه ها را نچنید درخت سعی دارد که شکوفه ها را تبدیل به میوه بلوبری نماید میوه بلوبری تازه در اوایل فصل تابستان قابل برداشت می باشد اما یکسری از گونه های میوه بلوبری هستند که دیر رس هستند و در اواخر فصل تابستان می توان میوه بلوبری آنها را برداشت نمود.
