یک شلنگ سوراخ دار در امتداد پایه درختان انگور قرار دهید یا یک سیستم آبیاری قطره ای زیرزمینی نصب کنید. آبیاری قطره ای را برای کاهش هدر رفت آب، اجتناب از بیماری های قارچی ناشی از رطوبت بیش از حد شاخ و برگ درخت انگور و کاهش رواناب و فرسایش در محوطه های تپه ای منطقه خلیج انتخاب کنید. روش دیگر، با دست با شلنگ باغچه آبیاری کنید. فروش عمده انگور در شرایطی که آبیاری مناسب و بار فراوان باشد توسط باغداران انجام می شود.
انگورهای انگور را در طول اولین فصل رشد خود به طور منظم آبیاری کنید. هنگامی که گیاهان تازه از قلمه زدن شروع می کنند، خاک را به طور مداوم مرطوب نگه دارید. هنگامی که گیاهان شروع به تبدیل شدن به انگورهای بزرگتر می کنند، فقط باید هر دو یا سه هفته یک بار در قسمت های معتدل فصل رشد به آبیاری نیاز داشته باشند. مقدار آب را بر اساس آب و هوا تنظیم کنید، مطمئن شوید که گیاهان آب کافی برای خیس کردن خاک تا عمیق ترین عمق ریشه های انگور دریافت می کنند.
انگورها را در هوای گرم و خشک تابستان، به ویژه در مناطق گرمتر داخلی، بیشتر آبیاری کنید. انگور در آب و هوای گرم و خشک روزانه به ۸ تا ۱۰ گالن آب برای هر تاک نیاز دارد. انگور در بخش های ساحلی خنک تر منطقه خلیج به آب کمتری نیاز دارد.
تاک های انگور بالغ را در هوای بسیار خشک و زمانی که گیاهان در حال تولید میوه هستند آبیاری کنید. انگورهای بالغ در بقیه فصول سال به آب اضافی زیادی نیاز ندارند. اگر تاکهای انگور میوهای در حال رشد آهسته همراه با رشد بسیار شدید انگور نشان میدهند، آبیاری آنها را با بالغ شدن میوه کاهش دهید تا به برخی از انگورها کمک شود شاخههای کمتر و میوه بیشتری رشد کنند.
انتخاب بهترین کود برای درخت انگور
یک کود متعادل برای بیشتر انگورها ایده آل است. انگور به کودهای آلی مانند کمپوست و کود دامی که مقدار زیادی ماده آلی به خاک اضافه می کند، بهترین واکنش را نشان می دهد. مزایای این ماده آلی، یعنی هوادهی، حفظ آب و غیره – تقریباً مهمتر از مواد مغذی موجود در این کودها است. این نوع کود ها در قیمت روز فلفل نیز تاثیر می گذارند.
نکته دیگری که باید در نظر داشت این است که انگور خاک اسیدی را ترجیح می دهد. بنابراین توصیه می کنم PH خاک خود را آزمایش کنید و کودی را انتخاب کنید که در صورت نیاز اسیدیته آن را کاهش دهد یا حفظ کند. باید به خاطر داشته باشید که اکثر انگورها دارای سیستم ریشه ای بسیار عمیق و گسترده هستند. بنابراین رساندن مواد مغذی در جایی که به آنها نیاز دارید می تواند کمی کار کند.
فرمول ترجیحی من برای انگور، فرمول آهسته رهش ساخته شده از مواد آلی است که به خاک نفوذ کرده و غنی می کند.
آب و هوای مناسب جهت رشد درخت انگور
بسیاری از تاکستانها در امتداد تپه های شیب دار دره ها یا دامنه های منتهی به تودههای آبی مانند دریاچه ها کاشته میشوند. دامنه ها زهکشی مناسبی را برای ریشه های انگور فراهم می کنند که برای رشد و نمو آنها بسیار مهم است. در این نوع آب و هوا بلال نیز به خوبی رشد می کند و به همین دلیل قیمت بلال عمده گاهی با قیمت انگور برابری می کند.
با این حال، شیب ها همچنین مزیت آب و هوای خرد را ارائه می دهند که کمی گرمتر از منطقه اطراف است. هوای گرم در حفره های امتداد دامنه ها و دره ها می نشیند و ممکن است منطقه کوچکی را کمی گرمتر از حومه اطراف کند. در حالی که این ممکن است برای افراد معمولی قابل توجه نباشد، گیاهان متوجه آن می شوند و به انگور تقویت می شود که باعث می شود انگور در مناطق خاصی از کشور رشد کند. به همین دلیل است که به عنوان مثال، منطقه دریاچه های بزرگ نیویورک، منطقه بزرگ تولید انگور است و سایر دره ها در ایالات متحده و اروپا به دلیل تولید انگور خوب خود شناخته شده اند.